2010年03月26日
豆腐でスコーン☆
今日は最高気温17℃だそうですよ～
気温の差が激しいので風邪には気を付けて下さいね
んで、昨日の夜期限が切れてしまった絹ごし豆腐をどうにかしたくて、今日の朝食用にスコーン
を作ってみましたよ
めちゃ簡単に出来るのでおやつや朝食にいぃですよ☆
私の出来上がりは子供達が型抜きなどしたのでいびつですが…。
材料
ホットケーキ200g
絹ごし豆腐 半分
油 35g
1.ボウルに豆腐をいれて（水切り不要）よく潰す。オーブンを170℃に温めておく
2.ホットケーキミックスと油を加え混ぜる
3.生地がまとまってきたら、手で伸ばして2つに折るを繰り返して15回こねる
4.生地を1.5cmの厚さに伸ばして適当な大きさにカットし、オーブンで170℃で18分焼く
私は、家族が多いので倍の材料豆腐を一丁、ホットケーキミックス2袋（油はそのまま35g）で焼いてみました。
今日の朝食用にだったんですが、昨日の夜で半分は食べられちゃいました
バナナやチョコチップを加えても美味しくできますよ☆
卵やバターを使っていないのでとてもヘルシーで美味しいですよ
Posted by ももりょう☆★ at 08:05│Comments(14)
│料理
この記事へのコメント
め～っちゃ美味しそうです～☆
今度試してみますね＾▽＾
今度試してみますね＾▽＾
Posted by おひつ at 2010年03月26日 09:29
簡単なのにおいしそう(^^)うちも豆腐が期限切れになることあるから試してみようね〜(^^)
Posted by りょーたん at 2010年03月26日 10:57
スコーン大好きなんだけど、カロリーが恐くて、もっと低カロリーのスコーン作れないのかしら？！
と考えてる所でした！！
これはありがたい✿
明日作ってみますね～。
と考えてる所でした！！
これはありがたい✿
明日作ってみますね～。
Posted by パチュリローズ
at 2010年03月26日 17:39
at 2010年03月26日 17:39こんばんわ
又また美味しそうなレシピ(⌒～⌒)
前のﾁﾝｽｺｳ未だ作ってないさ～
両方チャレンジしてみま～す
又また美味しそうなレシピ(⌒～⌒)
前のﾁﾝｽｺｳ未だ作ってないさ～
両方チャレンジしてみま～す
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年03月26日 21:04
美味しそうです
これならﾌﾞｯｷｰなｱﾀｼにもできそうです
今度試してみますね
これならﾌﾞｯｷｰなｱﾀｼにもできそうです
今度試してみますね
Posted by ｶﾞﾁｬﾋﾟﾝﾏﾏ at 2010年03月27日 07:37
ももりょうさん
またまたおいしそうなレシピありがとうございます＾＾
今家に材料全部そろっていまーす＾＾
試してみますね＾＾
またまたおいしそうなレシピありがとうございます＾＾
今家に材料全部そろっていまーす＾＾
試してみますね＾＾
Posted by スマイルハッピー at 2010年03月27日 14:00
at 2010年03月27日 14:00コレは良い
ナイスアイデアっすな
あざ～まっす
ばいや～。
ナイスアイデアっすな
あざ～まっす
ばいや～。
Posted by 超酒酔人 at 2010年03月28日 17:28
おひつさん
かな～りコメ返遅れてしまってすみません
これってかなり簡単なので
（子供でも作れます）
やってみてください～～
ホットケーキミックスなので
ほんのり甘くて美味しいですよ～
かな～りコメ返遅れてしまってすみません
これってかなり簡単なので
（子供でも作れます）
やってみてください～～
ホットケーキミックスなので
ほんのり甘くて美味しいですよ～
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:09
at 2010年03月29日 16:09りょーたんさん
絹ごし豆腐って何か期限寸前まで
おいたりしない？？
うちはしょっちゅうでさぁ～
このレシピあると助かるさぁ～～
今春休み中で大変～～
絹ごし豆腐って何か期限寸前まで
おいたりしない？？
うちはしょっちゅうでさぁ～
このレシピあると助かるさぁ～～
今春休み中で大変～～
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:10
at 2010年03月29日 16:10パチュリローズさん
私はスコーンの固くなるのが
あまりスキじゃなくてあんまり
作らなかったんですけど
これは結構食べやすくていいですよ～～
ヘルシーですし～～
パチュリローズさん
子供達と作ってみてくださいねェ
私はスコーンの固くなるのが
あまりスキじゃなくてあんまり
作らなかったんですけど
これは結構食べやすくていいですよ～～
ヘルシーですし～～
パチュリローズさん
子供達と作ってみてくださいねェ
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:12
at 2010年03月29日 16:12野菜や～のママピーさん
この間のちんすこうは
子供達でも作れるので
もーもー一人でしょっちゅう作ってます
豆腐でスコーンも朝食とかに
すっごくいいですよ＝～
この間のちんすこうは
子供達でも作れるので
もーもー一人でしょっちゅう作ってます
豆腐でスコーンも朝食とかに
すっごくいいですよ＝～
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:13
at 2010年03月29日 16:13ガチャピンママさん
ガチャピンママさん全然
ブッキーじゃないよ～～
あんなに美味しそうなお弁当作るのに～～！！
これ子供達でも作れるから
オススメだよ
ガチャピンママさん全然
ブッキーじゃないよ～～
あんなに美味しそうなお弁当作るのに～～！！
これ子供達でも作れるから
オススメだよ
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:14
at 2010年03月29日 16:14スマイルハッピーさん
ほんとに家にある材料で全部できるのは
助かるよねェ～
私もおやつにちょうどいいから
作ってますよ～
春休みだと
しょっちゅう家にいて大変だぁ～～～・・・。
ほんとに家にある材料で全部できるのは
助かるよねェ～
私もおやつにちょうどいいから
作ってますよ～
春休みだと
しょっちゅう家にいて大変だぁ～～～・・・。
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:15
at 2010年03月29日 16:15超酒酔人さん
ほんとに
簡単にヘルシーにできるから
私にはもってこいです
なぜなら太りたくないからぁ～～～～～～～～
ほんとに
簡単にヘルシーにできるから
私にはもってこいです
なぜなら太りたくないからぁ～～～～～～～～
Posted by ももりょう at 2010年03月29日 16:16
at 2010年03月29日 16:16
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