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2009年05月19日

三枚肉のコーラ煮

三枚肉のコーラ煮を作ってみようと思いたったのは、

先々週のFECやいびんどーハンサムさんでの話題の中で、

ホットコーラ
の話をしていたから。

ホットコーヒーじゃないですよ、まさしくホットコーラ汗
私も番組を途中から聞いたので、なんだろうと思って聞いてみると、『ホットコーラはありか?」という話でまさに、あったかいコーラびっくり!話。

私正直なしだな・・・。に1票と思っていたんだけど、あるリスナーの方から『三枚肉をコーラで煮たの美味しかったです」との投稿。

最初は、どうかとも思ったけど、しょっしゅう三枚肉たいてるし(私きらいですが・・・。)つくってみよーーパンチ!と思い立って、先週の金曜日に一応失敗だったら怖いので、
ノーマル三枚肉&コーラ煮三枚肉をひっさげ、(少しですけど)三枚肉のコーラ煮三枚肉のコーラ煮
ハンサムさんのもとへダッシュダッシュダッシュ


ふたりとも、おいしーといってくれましたよチョキ

ちなみに、同じ時間たいてるのに、やっぱコーラ煮のほうがやわらかく煮えていて、ばぁーちゃんいわくらふてーみたいとのことです。
ちなみに、コーラと肉の戻し汁(少し)お水、しょうゆ、お酒を少々いれました

私的には、やっぱコーラ煮はちょっとあまいかなぁ==という感じピカピカ砂糖なしで煮てるんだけどね!!

みなさんもどうぞ~~

ちなみに、旦那さんは全然食べ比べてもわかりませんでした(いわないとわからないって感じ?)



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Posted by ももりょう☆★ at 15:34│Comments(4)料理
この記事へのコメント
コーラの炭酸がお肉を柔らかくしてくれて、いい感じになるよねぇ〜(*^.^*) チキンでもいけるよ('-^*)q
Posted by ピー太 at 2009年05月19日 17:11
ピー太さん

やったことある??コーラ煮

今回初挑戦だったので、ひやひやしながら、つくったよォ~~

チキンはまだやったことないから、挑戦してみようかな??
Posted by ももりょうももりょう at 2009年05月19日 21:50
コーラだけだと甘ったるくなるんで、私はチキンコンソメと醤油入れちゃいます(^_^;) チキンでも同じレシピでいけるはず。
Posted by ピー太 at 2009年05月19日 22:48
ピー太さん

チキンコンソメ!!!なるほど~~
チキン×チキンで2重においしい~~

チキン好きの私達家族にはたまりませェ==ん
Posted by ももりょうももりょう at 2009年05月20日 08:47
 
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